買菜時，意外摔跤，怎么辦？客人去酒樓吃飯，因為地滑摔倒，而導致腿部骨折，誰來賠？類似于這樣的情況，在公共場合跌倒而導致的糾紛日益增多。酒店的經營者也很為難，倘若碰到一次這樣的事情，酒樓很大一部分的盈利都得搭進去。
那么，酒樓經營者買份公眾責任險其實是非常必要的，但目前不少商家對此認知偏低。
公眾責任險是指對投保人在公共場合發生的意外事故進行保障的險種，如在營業期間的運動場所、娛樂場所，在施工期間的建筑、安裝工程，在生產過程中的各種企業等，都可能因意外事故造成他人的人身傷亡或財產損失，因而產生投保空間。在歐美發達地區，公眾責任險已成為機關、企業、團體及各種游樂、公共場所的必須保障。
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